Fortsett med oppskriftene med linser, og prøv denne utsøkte (og næringsrike) linsemayonnaisen, ideell for de små i huset som ikke spiser linser i andre retter.
Ingredienser
1 kopp kokte linser
Persille og hvitløk etter smak
100 gram olje blandes ikke
Salt etter smak
1/2 kopp naturlig vann
prosessen
Kvelden før, legg linsene i vann neste dag, fjern vannet og kok dem til de koker og mykner. Når du er kult, legg alle ingrediensene i en blender og bearbeid fra minimum til maksimal effekt. Hvis du ser at den er for tung, må du fortynne den med litt mineralvann.