Vi har ofte rester av nudler i kjøleskapet vårt, og vi finner ikke en enkel oppskrift for å bruke dem, og av denne grunn i dag vil jeg lære deg hvordan du lager en veldig enkel og velsmakende omelett som skal ledsages av en fersk grønnsakssalat.
Ingredienser:
5 egg
2 1/2 kopper resterende nudler
6 ss revet ost
olje, nødvendig mengde
Salt og pepper etter smak
Forberedelse:
Først må du finhakke nudlene, og så slå eggene, krydre med salt og malt pepper og tilsett revet ost. Tilsett nudlene og bland godt.
Legg en stekepanne med en duskregn olje på bålet, og hell den forrige blandingen når den er veldig varm og kok den veldig godt på den siden. Til slutt snur du den på den andre siden ved hjelp av en tallerken og koker den til den får en gylden farge. Fjern fra varmen og skjær i porsjoner.